こんにちは!
Ryoです。

食にまつわるあれこれを書いています。

悪魔のおにぎりが人気!

RyoRyo

なんて
キャッチーな名まえ!

ローソンも
よく考えるな~!

なんて思いながら
買ってしまった

「悪魔のおにぎり」。

「白だしで炊き上げたご飯に、

いか天入りの天かす・
青のり・天つゆを混ぜ込んだ、

うまみたっぷりのおにぎりです」
とのこと。

たしかに、おいしい。

食欲がなくても
これなら食べられるかも。

なので
調べてみました。

南極料理人のレシピ

悪魔のおにぎりって
ローソンのオリジナルかと
思ってたけど

ローソンのは
アレンジでした。

オリジナルは

南極観測隊の
料理人をつとめた

渡貫淳子さんが
考えられたものだそうです。

悪魔のおにぎり
オリジナル・レシピ

【材料】
ごはん 200g
天かす 大さじ5
天つゆ 大さじ2
青のり 適量

【作り方】
材料をすべて混ぜ合わせ
おにぎりにする。


悪魔のおにぎり 名まえの由来

一度出かけてしまったら

限られた材料で
食事を作り続け

隊員全員の健康管理を
あずかったも同然。

南極料理人って
本当に大変な仕事ですよね?

渡貫淳子さんは
このおにぎりを作っておいて

おなかがすいた人たちが
食べられるようにしたそうですが

太ったらイヤだから
あんまり食べたくないけど

あんまりおいしくて
ついつい食べすぎちゃう

悪魔のおにぎりが人気!名前の由来は?作り置きや冷凍できる?-1

だからこれは
「悪魔のおにぎりだ!」

ということで

気象観測員さんが
つけた名前なんだとか!

RyoRyo

わかるような気がします!

1コしか買わなくて
よかったです。

でも今度は最低でも
2コは買っちゃいそう…。



悪魔のおにぎりは、作り置きや冷凍ができる?

もともと

南極観測隊のメンバーで
おなかがすいた人用に

用意しておいた
悪魔のおにぎり。

悪魔のおにぎりが人気!名前の由来は?作り置きや冷凍できる?-2

だからもちろん
作り置き可能です。

ただし天つゆは
お出しがベースになってるので

作り置き用には
手で直接はにぎらずに
ラップにくるんでにぎること、

特に梅雨や夏のあいだは
気をつけることなど

衛生上の注意は
守ってくださいね!

また

冷凍保存も可能ですが

ほかのおにぎり同様
解凍は電子レンジがおすすめ。

パサパサのおにぎりを
食べずにすみます。

冷凍した悪魔のおにぎりをアレンジ!

なお

冷凍保存した
悪魔のおにぎりは

電子レンジで解凍後
お茶漬けが最高です!

お出しに
天かすと青のりが入った
おにぎりなんだから

お茶漬けにして
おいしくないわけがない!

ほかにも

解凍せずになべに入れて
お湯を注いで少し煮れば
かんたんに雑炊ができるし

同じようになべに入れて
牛乳少々で煮たあとに

グラタン皿に入れて
粉チーズを振りかけて
オーブンで焼き目をつければ

かんたんドリアの
できあがりです。

悪魔のおにぎりを作って
冷凍しておけば

「今日はご飯を作るの
かったるいな~」

とか

「カゼひいちゃって
料理なんてできないし
食欲もない」

な~んて日も安心ですね!

まとめ

では
悪魔のおにぎりについて
まとめますね。

ローソンで
「悪魔のおにぎり」が人気だが

これはローソンではなく

南極観測隊の
料理人をつとめた
渡貫淳子さんが
考案したレシピである。

名まえの由来は

「おいしすぎて
ついつい食べすぎてしまう」
ことからつけられた
とのことである。

ごはんに
天かす・天つゆ・青のりを
混ぜただけのおにぎりだが

あとを引くおいしさである。

作り置きや冷凍ができ、

アレンジレシピも
考えやすいと言える。

RyoRyo

特に家で作ると
食べすぎてしまいそうで
コワいかも。

あはみゆ

たくさん作ったら
さっさと
冷凍しちゃったほうが
いいわね!