こんにちは!
Ryoです。

ふしぎなビニール袋
エコパラダイスパック。

中にモノを入れとくだけで
おいしくなったり

もともとついてた
虫が逃げ出したりします。

使い方のコツを
お話ししますね。

保存からスタート!

もしも

エコパラダイスパックを
知らないなら
この記事

使われてる特殊酵素
エコパラダイス溶液は

メーカーのサイトに
説明があります。

さて

エコパラダイスの良さを
一番手軽に実感できる
のが

RyoRyo

エコパラダイスパック
だと思ってます!

なぜかと言うと

ビニール袋なので
うすくて軽く

1枚から買えて
気軽に試せるのに

中にモノを入れれば
おいしくなっちゃうので。

でも

常温保存するときに
気をつけるポイントがあります。

常温保存するときの注意点

エコパラダイスパックを
常温での保存目的で
使うなら

【常温保存目的での注意点】

  • 口を閉じない
  • 中身を入れすぎない
  • 別記事でも
    お話ししてるけど

    エコパラダイスパックって

    口をぴっちり閉じると
    発酵がすすんじゃう
    ので

    保存するのが目的なら
    口は閉じません。

    でも
    お米や粉類なら

    あれ?みゆ

    入れといても
    発酵はしないよね?


    って思いましたか?

    お米・粉類や
    乾物などなら

    水分がないから
    発酵はしないハズ。

    それでも
    口を閉じないのは

    虫を追い出す目的も
    あるからなんです。

    お米や粉類などに
    つく虫って

    もちろん外から
    入る場合が多いけど

    そもそも
    農作物だから

    買ってきたばかりの
    モノでも

    もともと
    虫がついてることも。

    でも

    エコパラダイスパックに
    入れとくだけで

    虫などが

    外から入ってくるのを
    防げるし

    たとえ中にいたとしても
    外に逃げ出すんです。

    ただし

    ぴっちり閉じちゃうと
    虫が逃げにくいので

    口は閉じずに
    軽く折り曲げる程度が◎

    エコパラダイスパックとは?使い方②保存!お米や粉類にパスタなど!

    おいしく長持ちのヒミツ

    保存目的なのに

    口が開いたままの
    ビニール袋に入れてると

    あれ?みゆ

    お米が好きだから
    寄ってくる虫なのに

    どうして
    外に出るんだろう?


    って思って
    不安になるかも。

    そのヒミツは
    エコパラダイスマスクの記事
    くわしく説明してます。

    カンタンに言えば

    エコパラダイスパックの中も
    エコパラダイスマスクのように

    ウイルスや害虫などの
    悪いものが寄ってこられない

    キラみゆ

    ステキな環境に
    なってるってことだね!

    なので

    外からは
    入ろうとしないし

    中に入ってても
    逃げ出して行くワケです。

    この理由から

    「中身を入れすぎない」ことも
    とっても重要。

    エコパラダイスパックは

    ふつうのビニール袋より
    ちょっと縦長なのですが

    あまりパンパンに入れずに
    自然に折れ曲がることで

    RyoRyo

    パックの中の環境が
    いい状態になってるんだと
    思ってます!



    エコパラダイスパックの種類

    2021年6月現在
    販売されてる

    エコパラダイスパックは
    4種類あります。

    それぞれの
    サイズや厚みを
    まとめますね。

    種類 サイズ(mm) 厚み(mm)
    3kg用 220 x 400 0.06
    5kg用 280 x 480 0.08
    10kg用 340 x 560 0.09
    30kg用 480 x 880 0.15

    みゆみゆ

    大きさによって
    厚みがちがうんだね!



    エコパラダイスパックを使った整理方法

    ウチのキッチンでは

    エコパラダイスパックが
    大活躍。

    大きな引き出し2つに
    食材をしまってます。

    引き出しの中には
    仕切りを作って

    お米・粉類・パスタ
    ナッツ・豆類・海そう類など

    それぞれの
    場所を決めてあります。

    あとは

    食材ごとに
    エコパラダイスパックの中へ。

    でも

    使う頻度が多い
    お米やナッツ
    自家製炒り豆などは

    パックに直接入れてるけど

    使用頻度が少なかったり
    パックが汚れやすかったりする

    粉類やパスタ
    シイタケなどの乾物や
    生の豆類などは

    買って来た時の袋ごと
    パックの中へ。

    なお

    パックの口を
    自然に折り返したいので

    特にパスタには
    大きい10kg用を使って

    いろんな種類を
    買ってきた袋のまま
    ひとまとめにしてます。

    カンタンに整理できて
    虫がつかずに
    おいしくなるので

    RyoRyo

    おススメですよ~!